Kabuklu Yayla Cevizi (500 gr)

Sizlere tanıtmak istediğimiz ürün, Kaş'ın Sütleğen köyünden Mehmet amcamızın 1800 rakımda 40 yıllık ceviz ağaçlarından elde edilen yeni mahsül yayla cevizleridir. Cevizlerimiz, dalından toplandıktan hemen sonra yeşil kabuklarından ayrılır ve nemsiz ortamda gölgede kurutulur. Bu işlem sayesinde cevizlerimizin içi ne kararıyor ne de çürüyor ve doğallığı korunuyor. Cevizleri dalından toplarken emek vermek gerektiği gibi, emek verdiğiniz her şey size karşılığını muhakkak verir.

Cevizlerimizin lezzeti damak çatlatan cinstendir ve doğallığı tartışılmaz. Ayrıca, diğer sert kabuklu kuruyemişlere göre en yüksek lif ve antioksidan içeriğine sahiptir. Tazecik olarak sizlere kabuklu olarak gönderim yapıyoruz.

Cevizin faydaları saymakla bitmez. İçerdiği yağ profili ve magnezyum sayesinde zihinsel fonksiyonların işlevselliğini artırırken, egzama hastalığından Alzheimer'a kadar birçok rahatsızlığa iyi gelmektedir. Ceviz, kalp atışını düzenleyen bir kuruyemiştir ve erkeklerde prostat kanserini engellemeye yardımcı olur. Omega-3 yağ oranı düşük çocuklarda oluşan hiperaktif ve davranış bozukluklarını düzenleyen ceviz, aynı zamanda sinir sistemi için çok kuvvetli hastalıkların ilerlemesini yavaşlatan antioksidan özelliğe sahiptir.

Cevizlerimiz, ham halleriyle satışa sunulmaktadır. Bu cevizleri, nenemin elleri gibi parmaklarınızın uçları siyah siyah olacak şekilde ayıklayabilir ve istediğiniz şekilde kullanabilirsiniz.

Yayla cevizi, gerçek ceviz kokusuna sahip ve iri, bembeyaz içiyle diğer cevizlerden ayrılmaktadır.

Siz de yayla cevizimizi deneyerek doğal lezzetin keyfini çıkarabilirsiniz.